El pastor de los Pirineos es un perro francés que existe en dos variedades: la de pelo largo y la de cara rasa. Ambas son reconocidas como razas separadas por la Federación Cinológica Internacional. La raza (o variedad) de pelo largo es un poco más pequeña y, por supuesto, presenta un pelaje de mayor longitud. Tanto antes como ahora, estos canes hacen funciones de pastoreo ya que son una raza muy inteligente y activa.

El Pastor de Brie pertenece a una de las razas de perros franceses más antiguas y es mencionado por primera vez en 1809, así que, como todos los perros europeos, posee una larga historia.

El Beauceron es una raza de perro pastor de origen muy antiguo y aspecto rústico y fuerte. También es conocido por nombres como Pastor de Beauce o Bas rouge debido a las manchas de color fuego que posee en las patas.

El pastor ovejero australiano o aussie es un perro tan bonito como incansable. Su origen es sorprendente porque en realidad está a miles de kilómetros de distancia de Australia. Esta raza es una combinación de ingenio, energía desbordante y afecto, envuelta en una atractiva apariencia física de ojos extraordinarios.

El perro de pastor mallorquín o Ca de Bestiar es una raza de perro española originaria de Mallorca. Empleado tradicionalmente en el campo mallorquín como guardián de rebaños, posee un característico pelaje de color negro. 

El pastor catalán (gos d'atura català en idioma catalán) es una raza de perro propia de Cataluña. Es un perro pastor que se utilizaba sobre todo para vigilar los rebaños durante el día en la zona de los Pirineos y en la zona ocupada por la trashumancia relacionada con esta zona. Este perro se cría en Europa, especialmente en España, Finlandia, Alemania y Suecia.

El Tchuvatch es una raza de perro de tipo moloso originaria de Eslovaquia utilizada como perro guardián de ganado.

El pastor croata, o hrvatski ovčar, es un perro negro mediano y un auténtico todoterreno. Sus talentos no solo se encuentran en el pastoreo y la vigilancia, sino también en los deportes caninos. Además, es tan flexible que puede ser un perro familiar estupendo.

El perro lobo checoslovaco (también referido como PLC) es una raza canina relativamente nueva, y cuyo linaje original se remonta a un experimento llevado a cabo en 1955 en Checoslovaquia. 

Los schipperke ("pequeño barquero") son descendientes del Leauvenaar, que también dio origen al pastor belga. Son perros pequeños, rechonchos y rabones con un pelaje denso y cabeza zorruna, miden de 31 a 33 cm y pesan hasta 8 kg. Tienen una expresión alegre e inquisitiva, siendo generalmente resistentes y enérgicos, hábiles cazadores y buenos perros guardianes.